Směsice informací nejen o olivovém oleji, jeho výrobě, použití a zdravotních benefitech. Dozvíte se také více podrobností o farmě a lidech, kteří vyrábí tento skvělý olivový olej. Samozřejmě nezapomeneme ani na zajímavá místa v okolí, které byste neměli vynechat při vaší dovolené na Istrii.
Istrie je jednou z nejsevernějších oblastí na světě, kde se olivovníky pěstují. To zdejší produkci olivového oleje ohromně napomáhá a je velkou výhodou, která se podepisuje na konečném výsledku. Celé tajemství, které stojí za výjimečnou kvalitou místních olejů, spočívá právě v nižších teplotách. Dík...
ČÍST
Extra panenské olivové oleje Chiavalon získaly od roku 2000 hromadu významných ocenění. Chiavalon se může pochlubit celou řadou zlatých medailí ze soutěží Olive Oil Competetion z Vodnjanu, Vinistra v Poreči, Maslina ve Splitu. Je také držitel zlatých medailí a ocenění také z Alma Armonia ...
ČÍST
Nejdůležitějším bodem ve výrobě extra panenského olivového oleje je včasná sklizeň a zpracování plodů ve stejný den, kdy se očešou ze stromů. Tento postup, ne vždy dodržovaný, byl na farmě Chiavalonu zaveden již od samotného počátku výroby. Sklizeň zdravých oliv nastává, když přibližně jedna ...
ČÍST
Chorvatská Istrie nabízí bezpočet zajímavých míst pro návštěvu. Pojďte se snámi podívat do městečka Vodnjan, které většina turistů míjí. Město leží nedaleko Puly, která je správním centrem tohoto regionu. Vodnjan je také domovem naší značky Chiavalon.
ČÍST
Chiavalon je malá rodinná farma v městečku Vodnjan na chorvatské Istrii. Chiavalon se od počátku specializuje na výrobu špičkového extra panenského olivového oleje. Chiavalon nese označení Organic Label a má chráněné označení původu, což zaručuje, že jde o certifikovaný 100% organický extra panenský...
ČÍST
OLIVUM s.r.o.
Sedmdesátá 7055, 760 01 Zlín
T: +420 771 148 060
E: info@olivum.cz
W: www.olivum.cz