Chiavalon 250 ml
chiavalon romano 250 ml 01
325 Kč

Chiavalon Romano jistě zaujme všechny milovníky ryb. Tato kupáž dvou olivových odrůd je speciálně naladěna na přípravu a dochucení bílého rybího masa jako je pražma nebo mořský...

Kód: 1069
chiavalon ex albis 250 ml 01
325 Kč

Ex Albis je „vlajkovou lodí“ chorvatské rodinné farmy Chiavalon. Ve starém Římě bylo označení Ex Albis určeno pro nejvyšší kvalitu olivového oleje a současný Ex Albis na tuto...

Kód: 1045
chiavalon atilio 250 ml 01
325 Kč

Atilio je chuťově nejvýraznějším olivovým olejem z produkce rodinné farmy Chiavalon. Tato kupáž, ze dvou „silných“ odrůd, je speciálně vyladěna na vysokou pikantnost...

Kód: 1038
chiavalon organic 250 ml 01
325 Kč

Chiavalon Organic je BIO prémiový extra panenský olivový olej z certifikované ekologické produkce. Organic je biopotravinou špičkové kvality a zaujme zákazníky, kteří...

Kód: 1062
chiavalon istra 250 ml 01
325 Kč

Prémiový olivový olej Chiavalon Istra je novinkou roku 2021. Je také prvním Chiavalonem s dvěma certifikáty - označení původu a certifikát ekologického zemědělství. Barva...

Kód: 1051
chiavalon mlado 250 ml 01
325 Kč –20 %
260 Kč

Chiavalon Mlado je první olej sezóny, pochází z prvních třech dnů sklizně a vyrobí se jej jen 2.500 lahví. Je to takové „Beaujolais nouveau“ ve světě olivových olejů....

Kód: 1059
Dárková balení
chiavalon tuba bila 01
109 Kč

Darujte výběrový olivový olej v luxusním bílém balení Kvalitní kartonový obal s elegantním designem Moderní dárek pro milovníky specialit Skvělá alternativa...

Kód: 1076
chiavalon tuba velka 01
1 690 Kč

Darujte výběr luxusních olivových olejů 4 typy chutí a příležitostí k použití Od nejsilnější chuti k tomu nejjemnějšímu oleji Moderní dárek pro milovníky...

Kód: 1081
chiavalon tuba cerna 01
109 Kč

Darujte výběrový olivový olej v luxusním černém balení Kvalitní kartonový obal s elegantním designem Moderní dárek pro milovníky specialit Skvělá alternativa...

Kód: 1078
Chiavalon 500 ml
chiavalon romano 500 ml 01
599 Kč

Chiavalon Romano jistě zaujme všechny milovníky ryb. Tato kupáž dvou olivových odrůd je speciálně naladěna na přípravu a dochucení bílého rybího masa jako je pražma nebo mořský...

Kód: 1072
chiavalon ex albis 500 ml 01
599 Kč

Ex Albis je „vlajkovou lodí“ chorvatské rodinné farmy Chiavalon. Ve starém Římě bylo označení Ex Albis určeno pro nejvyšší kvalitu olivového oleje a současný Ex Albis na tuto...

Kód: 1048
chiavalon atilio 500 ml 01
599 Kč

Atilio je chuťově nejvýraznějším olivovým olejem z produkce rodinné farmy Chiavalon. Tato kupáž, ze dvou „silných“ odrůd, je speciálně vyladěna na vysokou pikantnost...

Kód: 1041
chiavalon organic 500 ml 01
599 Kč

Chiavalon Organic je BIO prémiový extra panenský olivový olej z certifikované ekologické produkce. Organic je biopotravinou špičkové kvality a zaujme zákazníky, kteří...

Kód: 1065
chiavalon istra 500 ml 01
595 Kč

Prémiový olivový olej Chiavalon Istra je novinkou roku 2021. Je také prvním Chiavalonem s dvěma certifikáty - označení původu a certifikát ekologického zemědělství. Barva...

Kód: 1054
chiavalon mlado 500 ml 01
595 Kč –20 %
476 Kč

Chiavalon Mlado je první olej sezóny, pochází z prvních třech dnů sklizně a vyrobí se jej jen 2.500 lahví. Je to takové „Beaujolais nouveau“ ve světě olivových olejů....

Kód: 1060

Prémiové olivové oleje CHIAVALON

Olivovníky se na Istrii pěstují od starověku, kdy toto území bylo součástí Římské říše. Díky bohaté tradici a zkušenosti předávané z generace na generaci vzniká v této oblasti vynikající olivový olej. Svůj podíl na kvalitě má i zdejší půda a klima, kdy olivy dozrávají, až když přejdou největší letní horka.

Výsledný produkt, prémiový olivový olej, je pak především dílem šikovných rukou, znalostí, disciplíny a v neposlední řadě i moderních zpracovatelských technologií. To jsou nutné podmínky, které odlišují prémiový extra panenský olivový olej od běžného olivového oleje.

Jednou z ikon prémiové olivové produkce v Chorvatsku je rodinná farma Chiavalon. Počátek rodinného farmaření se pojí se Sandim Chiavalonem, který se do oliv pobláznil již v dětství. Základem farmy byl olivový háj dědečka, který postupně začal rozšiřovat. Časem se k Sandimu přidal i jeho bratr Tedi, který se věnuje obchodu, a také další rodinní příslušníci.

V roce 2020 dobudovali bratři Chiavaloni nový mlýn, který je vybaven nejmodernější italskou technologií. Součástí mlýna je i showroom s prodejnou a samozřejmě nechybí ani prostor na ochutnávky. Mlýn najdete u silnice vedoucí z Rovinj do Puly, jen kousek od městečka Vodnjan.

O kvalitách olivových olejů Chiavalon svědčí četné úspěchy na mezinárodních soutěžích a také, že si jej do svých kuchyní vybírají nejlepší světoví šéfkuchaři včetně těch michelinských. Chiavalon si oblíbili zákazníci nejen v Chorvatsku, ale také v Německu, Rakousku, Spojených státech, Peru nebo třeba v Hongkongu. Jsme rádi, že tento prémiový extra panenský olivový olej můžeme nabídnout také vám, zákazníkům v Česku.

Mějte se olivově :-) Dagmar